Minyak cengkéh nyaéta cairan berminyak anu teu warnaan nepi ka konéng ngora, mibanda aroma cengkéh sareng aroma lada anu istimewa. Upami disimpen dina hawa salami lami, warnana tiasa dioksidasi sareng poék, gampang leyur dina etil éter, aseton, etil asetat sareng pangleyur organik sanésna, leyur dina étanol, hésé leyur dina cai. Dina ubar, éta dianggo pikeun antiseptik sareng disinfeksi lisan. Dina industri, éta utamina dianggo pikeun nyiapkeun rasa odol sareng sabun atanapi salaku bahan baku pikeun sintésis vanili.

Minyak cengkéh nyaéta minyak atsiri anu diekstrak tina kuncup cengkéh. Minyak ieu tiasa ngubaran nyeri huntu, bronkitis, neuralgia, asam lambung, nahan inféksi sistem pernapasan sareng sistem kemih, ngaleungitkeun rasa teu nyaman sareng nyeri anu disababkeun ku disentri, ningkatkeun konstitusi anu lemah sareng anémia, sareng afrodisiak (impotensi séksual, rasa tiis), pangusir serangga. Ningkatkeun sirkulasi getih, ngubaran borok kulit sareng radang tatu, ngubaran kudis, sareng ningkatkeun kulit kasar.

Minyak cengkéh ngandung rupa-rupa bahan aktif, anu gaduh pangaruh insektisida, bakteriostatik, sareng antioksidan, sareng teu aya sésa sareng masalah résistansi ubar. Salian ti masalah kaséhatan sareng kaamanan manusa, Caenorhabditis elegans dianggo salaku organisme modél pikeun nalungtik pangaruh racun minyak cengkéh kana nematoda. Hasil ékspérimén nunjukkeun yén konsentrasi semi-maot (IC50) minyak cengkéh sareng eugenol ka Caenorhabditis elegans masing-masing nyaéta 55,74 sareng 29,22 mg/L; éta tiasa ngahambat aktivitas katalase, glutation sareng superoksida Dismutase ngaganggu kasaimbangan dinamis oksidasi sareng anti-oksidasi sareng ngirangan oviposisi nematoda. Ngaliwatan analisis runtuyan RNA-seq, pangaruh minyak cengkéh sareng eugenol kana nematoda diinterpretasi tina tingkat genetik, sareng kapendak yén gén anu meta dina fungsi métabolik nematoda diatur, sapertos E01G6.1, cht-1, C40H1.8, lipl-5, Fat-2, txt-8, fat-4, acox-1.2, dagl-2, pigw-1, jsb.; pangaturan gén sapertos hsp-70 sareng F44E5.5 ngajantenkeun produksi protéin dina nematoda, khususna protéin kejut panas sareng padamelan kapangaruhan. Minyak cengkéh toksik pisan pikeun Caenorhabditis elegans, sareng tiasa lebet kana awak nematoda pikeun ngancurkeun éta, ngirangan cilaka nematoda tina akar. Éta tiasa katingali yén minyak cengkéh tiasa dianggo digabungkeun sareng agén kimia tradisional, ku kituna ngirangan jumlah agén kimia tradisional, sareng gaduh nilai pamekaran anu ageung salaku inséktisida héjo dina aplikasi widang tatanén.